Tio Colorau

Por Erasmo Firmino

10 de maio de 2011
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vinho-copos

Aos amantes do vinho, boas notícias. O Trattoria Nova Betânia realiza na próxima segunda (16), às 20h, o 3º Encontro do Club do Vinho. O evento dá início ao calendário de atividades 2011 do Club Trattoria, dando continuidade aos encontros já ocorridos em outubro e novembro passado. O encontro contará com a participação do renomado consultor de vinhos, Gilvan Passos.

A terceira edição do evento será dividida em duas etapas. A reunião iniciará com palestra ministrada por Gilvan, abordando as técnicas de harmonização entre o vinho e a gastronomia, baseadas na Association de La Sommellerie Internationalle. No segundo momento, as teorias da bebida milenar se unirão a prática, com jantar enogastronômico elaborado especialmente para a noite.

Para participar do 3º Encontro do Club do Vinho Trattoria, os convites/senhas podem ser adquiridos a partir desta quarta-feira (dia 11) no restaurante do bairro Nova Betânia, no valor de R$ 70,00. De acordo com a direção do estabelecimento, os acessos são limitados e associados ao Club do Vinho possuem 50% de desconto na compra do convite.

Aos interessados em fazer parte do Club, basta acessar o endereço eletrônico do restaurante www.trattoria.net.br e cadastrar-se no link Club Trattoria, escolhendo a opção “Club do Vinho”.

Maiores informações sobre o evento através do telefone (84) 3312-6591.

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