Ingredientes
2 colheres sopa de azeite
1 cebola pequena bem picada
1 l de água
1 cubo de caldo knorr sabor legumes
1 xícara chá de flores de brócolis
1 xícara chá de arroz
Sal
Modo de Preparo
1.Em uma panela aqueça a água e dissolva o caldo de legumes
2.Reserve
3.Em outra panela coloque o azeite e refogue a cebola e junte o arroz refogando bem
4.Adicione a metade do caldo reservado, corrija o sal e deixe ferver em fogo baixo até o arroz secar
5.Depois lave bem as flores do brócolis e junte ao arroz, mexa delicadamente com o garfo e adicione o restante do caldo
6.Deixe acabar de cozinhar em fogo baixo até secar, sirva a seguir.
5 respostas
Tio Colorau,essa coisa de receita de arroz com brócolis parece de menino criado pela Avó, você não acha ?
Seu momento Ana Maria Braga.
Tio, cai fora desse negócio de receita, homem. Fosse pelos menos uma farofa de tripa de porco com feijão de corda e um pedaço de rapadura depois, mas esse negócio de Brócolis.
estava com dúvidas no momento de adicionar o brócoles. Muito obrigada. gostei
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