RECEITA DE ARROZ COM BRÓCOLIS

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Ingredientes

2 colheres sopa de azeite

1 cebola pequena bem picada

1 l de água

1 cubo de caldo knorr sabor legumes

1 xícara chá de flores de brócolis

1 xícara chá de arroz

Sal

Modo de Preparo

1.Em uma panela aqueça a água e dissolva o caldo de legumes

2.Reserve

3.Em outra panela coloque o azeite e refogue a cebola e junte o arroz refogando bem

4.Adicione a metade do caldo reservado, corrija o sal e deixe ferver em fogo baixo até o arroz secar

5.Depois lave bem as flores do brócolis e junte ao arroz, mexa delicadamente com o garfo e adicione o restante do caldo

6.Deixe acabar de cozinhar em fogo baixo até secar, sirva a seguir.

5 Comentários

  1. Tio Colorau,essa coisa de receita de arroz com brócolis parece de menino criado pela Avó, você não acha ?

  2. Tio, cai fora desse negócio de receita, homem. Fosse pelos menos uma farofa de tripa de porco com feijão de corda e um pedaço de rapadura depois, mas esse negócio de Brócolis.

  3. estava com dúvidas no momento de adicionar o brócoles. Muito obrigada. gostei

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